Amerikában vajon lehet magyaros konyhát vinni? Mi a teendő, ha valakinek házi töltésű kolbászra fáj a foga? És, ha házi pálinkát inna étvágygerjesztőnek? Hát a lángosra mit tesznek a helyiek? Timi és István, a magyar gasztronómia feltétlen hívei az Újvilágról mesélnek. Eredetileg arról akartam írni, mi hiányzik az Amerikában élő magyaroknak az őshazából. Nosza, kerítettem… Tovább »
Honvágy ellen főznek az amerikai magyarok
Amerikában vajon lehet magyaros konyhát vinni? Mi a teendő, ha valakinek házi töltésű kolbászra fáj a foga? És, ha házi pálinkát inna étvágygerjesztőnek? Hát a lángosra mit tesznek a helyiek? Timi és István, a magyar gasztronómia feltétlen hívei az Újvilágról mesélnek. Eredetileg arról akartam írni, mi hiányzik az Amerikában élő magyaroknak az őshazából. Nosza, kerítettem… Tovább »

Svájcban élni igazi főnyeremény: tiszta utcák, csodálatos hegyvidékek, nyugodt, előzékeny, türelmes emberek. A svájci magyarokra néha mégis rátör a honvágy. Ki nem találnád, mi hiányzik nekik a legjobban otthonról. Külföldi magyarként szeretek a sorstársaimmal beszélgetni, az ő látásmódjukat megismerni. Most három svájci magyart kértem meg, hogy meséljenek nekem a kivándorlásuk okáról, a hazafias érzéseikről és…